大三湘茶油——茶油行业领导品牌
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国家科技进步奖是怎样炼成的?

2020年国家科学技术奖励工作办公室发布公告,对2020年度国家科学技术奖1500多项受理项目进行公示,在国家科技奖创新团队奖评选中,钟南山呼吸疾病防控创新团队获得提名。



什么是国家科学技术奖励?
国务院发布《国家科学技术奖励条例》,我国正式设立该奖项,旨在奖励在科学技术进步活动中做出突出贡献的公民、组织,调动科学技术工作者的积极性和创造性,加速科学技术事业的发展,提高综合国力。国家科学技术奖包括国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖、中华人民共和国国际科学技术合作奖。

国家科学技术进步奖是国家科学技术奖的重要奖项
2020的提名中,国家科学技术进步奖的提名可谓群星闪耀,屠呦呦、袁隆平、陈薇、石正丽、李兰娟和魏于全均是各自行业里著名的领军人物,都是对国人的生活做出过重大改变的人。


在茶油行业,有个家喻户晓的品牌,也获得过国家科学技术进步奖。2016年,大三湘茶油以冷提工艺为核心技术的项目荣获“国家科学技术进步奖”,是获得该类奖项的唯一一家纯茶油公司这也是国家对食用油行业颁发的最高科技奖项。在人民大会堂国家科学技术奖励大会与屠呦呦同台领奖!


在90年代,茶油的生产工艺大体只有两种,一种是传统的土法榨油,虽属于物理压榨,但卫生条件较差,榨出的油容易起沫冒烟,黄曲霉素也容易超标,不适合大规模生产和大范围销售。另一种方法是化学浸出法,即采用溶剂油,对原料进行浸泡,然后高温精炼这种方法生产出来的油清澈透明,但油料的营养容易被破坏,自然油香也基本丧失,而且易造成溶剂残留。


经历了长达3年的科技攻关和不断完善之后,大三湘终于练成独门绝技——冷榨冷提技术。该项技术打破了土榨和精炼的平衡,同时也完全激发了茶油的香味与营养物质。


冷榨冷提让茶油应更大程度的保留了茶油中的活性营养物质,吃茶油更健康。


不仅如此,大三湘在2020年又斩获2020企业标准领跑者证书,成为行业唯一获领跑者企业。


同时也获得2020年中国茶油十大知名品牌榜首。


截止到目前,大三湘已获授权专利65项 。同时建立自己的产业研究院,而且与中南林大、亚林所、中国农科院、林科院、湖南省中医科大学等多所科研院所和高校合作。攻克了一个又一个难关,并取得了多项研究成果。



任何一个行业,都不乏各领域的引领者,他们处于“金字塔”的顶端,在细分领域十年如一日的耕耘,致力于推动行业的健康与发展。破局者当以歌颂,荣誉都是品质的见证,消费者的选择才最实在。年货节推出新春礼盒,这湘油礼,请您笑纳!

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